來源:人民網(wǎng)
三部門聯(lián)合印發(fā)實(shí)施《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對餐飲浪費(fèi)的意見》
(圖片來源:市場監(jiān)管總局官網(wǎng))
人民網(wǎng)北京3月4日電 (記者李楠樺)記者從市場監(jiān)管總局獲悉,市場監(jiān)管總局、商務(wù)部、文化和旅游部近期聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對餐飲浪費(fèi)的意見》(以下簡稱《意見》)?!兑庖姟芬詷?biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、重要標(biāo)準(zhǔn)研制與實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)化宣傳為主線,重點(diǎn)聚焦餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)配餐、旅游餐飲三大場景,提出標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約的八項(xiàng)具體舉措,推動餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等單位建立和實(shí)施餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)。
記者了解到,近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》(GB/T 40040-2021)、《外賣餐品信息描述規(guī)范》(GB/T 40041-2021)、《綠色餐飲經(jīng)營與管理》(GB/T 40042-2021)三項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)。三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌餐飲企業(yè)和上下游相關(guān)企業(yè),兼顧實(shí)體餐廳和電商平臺餐飲外賣業(yè)務(wù)。其中,《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》從采購、加工制作、物流、銷售等方面,為餐飲企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理提供指導(dǎo),推動餐飲業(yè)資源協(xié)同、集約高效發(fā)展。《外賣餐品信息描述規(guī)范》規(guī)定了外賣餐品名稱、品類、主要原料、口味、份量、制作方法等信息內(nèi)容的描述要求,便于消費(fèi)者合理點(diǎn)餐、明白消費(fèi)、避免浪費(fèi)?!毒G色餐飲經(jīng)營與管理》圍繞“節(jié)約、環(huán)保、放心、健康”四個(gè)方面,提出餐飲企業(yè)、綠色餐飲街區(qū)的經(jīng)營管理和持續(xù)改進(jìn)要求,推動餐飲企業(yè)提質(zhì)增效。
下一步,市場監(jiān)管總局還將組織相關(guān)單位研制發(fā)布一批國家標(biāo)準(zhǔn),建立健全節(jié)約型餐飲標(biāo)準(zhǔn)體系,同時(shí)支持餐飲企業(yè)和上下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位開展標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,促進(jìn)餐飲業(yè)綠色健康發(fā)展。
(責(zé)編:李楠樺、高雷)
樂堡派炸雞漢堡作為實(shí)力品牌,為了保證產(chǎn)品的高品質(zhì),時(shí)刻以高品質(zhì)的原材料為標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,所有食品原材料,都經(jīng)過層層嚴(yán)格把關(guān)。消費(fèi)者吃的安全又放心。產(chǎn)品的品質(zhì)大家都是有目共睹的,創(chuàng)業(yè)者們更加關(guān)心樂堡派的選址,今天樂堡派就跟大家說說,擁有多家加盟店的樂堡派在選址方面都有什么技巧?!?/p>
未來的西式餐飲市場是專業(yè)的西式餐飲市場。對于新進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)投資者來說,如何做才能賺到錢,或者說如何選擇一個(gè)品牌才能賺到錢,在做之前思考這個(gè)問題顯得尤為重要。……
創(chuàng)業(yè)最簡單的形式就是開店了,開店也有很多種選擇,其中最容易入門的就是餐飲行業(yè)了。但很多人一方面很想創(chuàng)業(yè)開店,另一方面又覺得開店不是件容易的事情,其實(shí)難的不是開店,而是開店系列的管理?!?/p>
蛙聲陣陣,蟬鳴聲聲 稻花如白練,荷花別樣紅 伴著炙熱的陽光 一年中最熱的時(shí)期即將登場……
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來源:人民網(wǎng)
三部門聯(lián)合印發(fā)實(shí)施《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對餐飲浪費(fèi)的意見》
(圖片來源:市場監(jiān)管總局官網(wǎng))
人民網(wǎng)北京3月4日電 (記者李楠樺)記者從市場監(jiān)管總局獲悉,市場監(jiān)管總局、商務(wù)部、文化和旅游部近期聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對餐飲浪費(fèi)的意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》以標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、重要標(biāo)準(zhǔn)研制與實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)化宣傳為主線,重點(diǎn)聚焦餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)配餐、旅游餐飲三大場景,提出標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約的八項(xiàng)具體舉措,推動餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等單位建立和實(shí)施餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)。
記者了解到,近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》(GB/T 40040-2021)、《外賣餐品信息描述規(guī)范》(GB/T 40041-2021)、《綠色餐飲經(jīng)營與管理》(GB/T 40042-2021)三項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)。三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌餐飲企業(yè)和上下游相關(guān)企業(yè),兼顧實(shí)體餐廳和電商平臺餐飲外賣業(yè)務(wù)。其中,《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》從采購、加工制作、物流、銷售等方面,為餐飲企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理提供指導(dǎo),推動餐飲業(yè)資源協(xié)同、集約高效發(fā)展。《外賣餐品信息描述規(guī)范》規(guī)定了外賣餐品名稱、品類、主要原料、口味、份量、制作方法等信息內(nèi)容的描述要求,便于消費(fèi)者合理點(diǎn)餐、明白消費(fèi)、避免浪費(fèi)?!毒G色餐飲經(jīng)營與管理》圍繞“節(jié)約、環(huán)保、放心、健康”四個(gè)方面,提出餐飲企業(yè)、綠色餐飲街區(qū)的經(jīng)營管理和持續(xù)改進(jìn)要求,推動餐飲企業(yè)提質(zhì)增效。
下一步,市場監(jiān)管總局還將組織相關(guān)單位研制發(fā)布一批國家標(biāo)準(zhǔn),建立健全節(jié)約型餐飲標(biāo)準(zhǔn)體系,同時(shí)支持餐飲企業(yè)和上下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位開展標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,促進(jìn)餐飲業(yè)綠色健康發(fā)展。
(責(zé)編:李楠樺、高雷)
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創(chuàng)業(yè)最簡單的形式就是開店了,開店也有很多種選擇,其中最容易入門的就是餐飲行業(yè)了。但很多人一方面很想創(chuàng)業(yè)開店,另一方面又覺得開店不是件容易的事情,其實(shí)難的不是開店,而是開店系列的管理?!?/p>
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